Заставка это картинка показываемая во время загрузки системы.

splash=0 -- Заставка отключена. Это может быть полезным со очень старыми мониторами или когда надо видеть ошибки на экране.
splash=verbose -- Активирует заставку, сообщения загрузки и ядра попрежнему показываны.
splash=silent -- Активирует заставку, но без сообщений. Однако будет показ процесс выполнения.